为维护广大师生和全体职工的生命安全,保障学校教学和顺利进行,维护社会的政治稳定.根据教育部,卫生部《新浪体育nba_新浪体育直播-在线|官网：加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作》的意见,结合食堂工作具体情况,特制定如下饮食安全应急预案:
一、防止食物中毒的措施
(一)健全食物中毒报告制度
学校的食堂,餐厅要认真贯彻执行卫生部食品卫生以及新浪体育nba_新浪体育直播-在线|官网：《食物中毒事故处理办法》的精神,以便及时采取防治措施.
(二)广泛开展预防食物中毒宣传教育
广泛深入地开展预防食物中毒的宣传,结合学校的实际情况,充分利用广播,电视,报刊,黑板报,宣传画和实物标本等各种形式,宣传普及有关的卫生知识,提高食物从业人员和广大师生员工的卫生管理水平,减少食物中毒发生.
