清河区市场监督管理局开展学校食堂食品安全事故应急处置桌面推演
来源：清河区市场监督管理局 时间：2024-12-12
??为切实加强学校食堂食品安全管理，提高对学校食堂食品安全事故的应急处置能力，清河区市场监督管理局于2024年8月29日组织开展了学校食堂食品安全事故应急处置桌面推演。此次推演旨在检验和完善学校食堂食品安全事故应急预案，明确各部门职责，规范应急处置流程，确保在发生食品安全事故时能够迅速、高效、有序地进行处置，保障广大师生的身体健康和生命安全。
??本次桌面推演以清河区学校食堂发生食物中毒事件为背景，模拟了事故报告、应急响应、现场处置、调查处理、信息发布等各个环节。参演人员按照应急预案要求，迅速进入角色，紧张有序地开展各项工作。
??此次，清河区市场监督管理局开展学校食堂食品安全事故应急处置桌面推演是对清河区市场监督管理局及相关部门应急处置能力的一次全面检验和提升。通过推演，我们积累了宝贵的经验，也发现了存在的问题和不足。在今后的工作中，我们将进一步完善应急预案，加强应急培训和演练，提高应急处置能力，切实保障学校食堂食品安全，为广大师生创造一个安全、健康的饮食环境。
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2024年8月29日
